Conociendo la biodivesidad del bosque
Conociendo la biodivesidad del bosque
El pasado domingo 2 de junio, a sala llena y en un ambiente distendido, Alejandro Sequeira cautivó a un público ávido de conocer sobre Hongos silvestres.
La Hostería Don Guillermo fue el escenario de un nuevo encuentro organizado por la Asociación Civil Amigos del Bosque de Santa Ana y El Ensueño, dentro de su Ciclo de charlas abiertas a la comunidad y en el marco de su pilar educativo.
Desde las 11 horas, un auditorio colmado recibió a Sequeira, reconocido especialista en hongos, quien con un lenguaje accesible brindó la charla bajo el título «Funga silvestre comestible en Uruguay».
En la introducción explicó que la Funga no se encuentra dentro del reino vegetal, sino que se la considera un tercer reino, junto con la Flora y la Fauna, con una enorme diversidad de especies.
Luego, apoyado por imágenes y ejemplares de hongos del Uruguay, brindó conceptos generales sobre los hongos, cómo reconocer los comestibles y los que no, las particularidades de cada especie y algunas aplicaciones gastronómicas de los mismos.
Sequiera, quien recibió el premio Bartolomé Hidalgo en la categoría Investigación y divulgación científica y también fue premiado en los Gourmand World Cookbook Awards como «Best Latin American Cuisine Book in Uruguay», logró una enorme atención del público presente, la que se demostró en las continuas y acertadas preguntas que le hicieron sobre los distintos hongos que se encuentran en la zona de los balnearios: sus características, cómo recogerlos y cómo reconocer aquellos que no son comestibles.
El Ciclo de charlas, que tiene como objetivo educar y concientizar sobre la riqueza que contiene el bosque y la necesidad de preservar su biodiversidad, tuvo durante 2018 dos exitosas presentaciones: El árbol en el medio urbano, que estuvo a cargo de Miguel González, especialista en arboricultura; y Prácticas populares de salud con plantas, a cargo de la bióloga Mariana Costaguta.
“Funga silvestre comestible en Uruguay» se trató de un encuentro informativo y ameno que tuvo no solo el marco, sino también la sensibilidad y el conocimiento necesario para abordar un tema que plantea muchos prejuicios y mitos populares que, por lo escuchado, carecen de legitimidad.
En busca de soluciones para la preservación del bosque
La Asociación Civil Amigos del Bosque se reunió con los miembros de la Comisión de Consumo, Higiene y Medio Ambiente de la Junta Departamental de Colonia para abrir una mesa de trabajo en busca de mecanismos que colaboren en la preservación del bosque de Santa Ana y El Ensueño.
El encuentro se realizó el jueves 9 de mayo a instancias del plenario de Ediles que recibió en Sala, el pasado 30 de enero, a los Amigos del Bosque, quienes realizaron una presentación sobre el estado de situación del Bosque de los Balnearios de Santa Ana y El Ensueño.
Durante la reunión miembros de Amigos del Bosque expusieron ante los ediles miembros de la Comisión de Consumo, Higiene y Medio Ambiente los proyectos que se presentaron ante el Ing Garat, Director de Higiene Limpieza de la Intendencia de Colonia, para la evaluación de la salud del arbolado público de los balnearios, la profesionalización de su manejo y un mejor control de los permisos de poda y tala que se otorgan.
Se presentaron también oportunidades de mejora y actualización para las Ordenanzas sobre Manejo de Bosques Costeros y sobre Ruidos Molestos, además de otras iniciativas que buscan reforzar la identidad de los balnearios como zona de bosque protegido destinado al descanso y el turismo natural, lo que resaltaría el valor patrimonial y turístico de la zona.
Los ediles recibieron con entusiasmo las propuestas y compartieron la preocupación por la penosa situación de desmanejo del arbolado, comprometiéndose a aportar, desde su rol legislativo, la colaboración necesaria para que prosperen iniciativas que colaboren en remediar la situación existente.
La salud del bosque de Santa Ana y El Ensueño
La Asociación Civil Amigos del Bosque presentó a la Intendencia de Colonia dos proyectos que buscan profesionalizar la gestión del arbolado, para acercar tranquilidad a la población sobre la salud de los ejemplares, y sobre la aplicación correcta de criterios y procedimientos de gestión, en base a la legislación vigente.
El viernes 5 de abril, en un encuentro realizado en el salón comunal de Santa Ana, la ACAB le entregó a Ing. Luis Garat, Director de Higiene y Ambiente de la IDC dos proyectos con los que ofrece colaborar con la gestión pública del arbolado de los balnearios, profesionalizando la gestión.
El Proyecto para el censado del arbolado público tiene como objetivo inciar un proceso de valoración del mismo, con la implementación de un plan integral de gestión a partir de la generación de información precisa y técnica que permita conocer su estado.
En este punto, es nueno recordar los servicios que, desde la perspectiva biológica, aporta el arbolado urbano a la regulación hídrica de las aguas de lluvia, en su retención y conservación de la humedad, y en la disminución de zonas erosionables; a la disminución de la velocidad del viento y controles térmicos; y a la preservación y estímulo a la biodiversidad, en la presencia de aves y fauna.
Muchas de las problemáticas por las que pasa nuestro arbolado se manifiestan en la mala información que disponen las personas que deciden afincarse en el lugar, el desconocimiento de las normativas vigentes y las correctas maneras de manejo del arbolado. Todo esto potenciado, a su vez, por la falta del correcto control por parte de los organismos de la Intendencia.
El proyecto de censado se realizó con el aporte de reconocidos especialistas en arboricultura y busca generar un círculo virtuoso de manejo del arbolado, que permita conocer el estado de salud de cada ejemplar, para diagnósticar, de ser necesaria, una correcta intervención que cuidará la salud del árbol, a la vez que brindará mayor seguridad a la población. Además se se completa encarando un proceso de reforestación en todas las zonas que se detecte falta de arbolado.
Finalmente se pone especial énfasis en la necesidad de aprovechar la acción para capacitar a todos los recursos involucrados en el manejo de los árboles de la zona. Desde los funcionarios, en cuanto a los procedimientos correctos, hasta los leñadores para que desarrollen las acciones con seguridad para las personas y generando el menor impacto posible sobre los árboles. La legislación vigente es muy clara en cuanto a la obligación de la Intendencia en cuanto a la educación de la ciudadanía en material ambiental, como en cuanto a la reforestación permanente sobre las áreas dañadas, a fin de preservar el importante patrimonio natural que representa el bosque para los ciudadanos del Departamento.
En la misma reunión, se presentó una sugerencia de Protocolo para las Solicitudes de Tala, Poda o Raleo, armado por el equipo de abogados de la ACAB, que busca, a partir del estudio minucioso de la Ordenanza vigente sobre MANEJO DE BOSQUES COSTEROS, generar mecanismos transparentes que aseguren la correcta aplicación de la ley vigente, a la vez de mantener informada a la población acerca de las intervenciones que se hagan sobre el arbolado.
Cabe destacar que el proyecto se compartió con las comisiones de fomento de Santa Ana y El Ensueño, y que la reunión del viernes 5 fue la tercera de una serie, donde se fueron trabajando los temas con el Ing. Garat, quien recepcionó positivamente las propuestas y se comprometió a responder a la brevedad acerca de la factibilidad de su pronta implementación.
Presentación ante el Plenario de Ediles
El 30 de enero pasado, invitada por la Junta Departamental de Colonia, la Asociación Civil Amigos del Bosque de Santa Ana y El Ensueño realizó una presentación en Sala, ante el Plenario de Ediles.
Durante la exposición, se presentó la situación preocupante que atraviesa el bosque de la zona ante la tala sin control de especies protegidas por la ley. Se comunicaron las distintas actividades que desarrolla la Asociación y, fundamentalmente, la necesidad de reforzar los controles para que las Ordenanzas de Manejo de Bosques Costeros y la de Ruidos Molestos se cumplan efectivamente, actualizando las mismas, las multas que ellas proponen y monitoreando el accionar de los leñadores de la zona para que cumplan con la legistación vigente, no afecten el patrimonio y la calidad de vida de los vecinos de los balnearios.
También se realizó la propuesta de la Asociación Civil de colaborar con la Intendencia, con trabajo y equipos técnicos altamente calificados, sobre Análisis de riesgo del arbolado, Reforestación de zonas dañadas, Educación ambiental y Relevamiento de flora y fauna en la zona.
Se abordó además, la necesidad de contar con un Guarda Forestal que, en coordinación con la Intendencia y la fuerza policial, posibilite las tareas antes descriptas y llegue a tiempo al problema, evitando la tala innecesaria en zonas que después lleva décadas recuperar.
La Junta agradeció la presentación e instruyó a la Comisión de Consumo, Higiene y Medio Ambiente al seguimiento de los asuntos planteados.